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一、個人因素
與青春期來自內心恐懼、成長衝突有關，或個別性格偏差如內向、敏感、愛乾淨、社交差等，因此對治療相當不利。

二、家庭因素
由於過度被保護，一旦受到壓力，藉由身體症狀脅迫他人。

三、社會文化因素
與當時社會風氣對胖瘦標準有關。

一、拒絕維持最低體重或體重低於理想體重的八十五％以下
二、即使體重過輕，仍強烈害怕變胖
三、對自己身材有不恰當的評價 四、已造成無月經或連續三次月經沒來

厭食症常發生在壓力事件之後，例如轉學、離家去外地求學，或是在 身體、情感受創之後等等，但大部分仍為隱藏而漸進性發病。其中一 半的病人，偶爾會有暴飲暴食的現象，四十％的病人，會自己催吐， 而有些人會使用瀉劑、減肥藥或過度運動來想辦法降低體重。也有些 是長期節食減肥，飲食型態產生異常後，再逐漸發展成厭食症。

厭食症常常合併焦慮、憂鬱、強迫性想法，或完美主義個性一起出現 。也有研究指出：這類患者思考較固執、缺乏彈性；會極力想控制周 遭環境，但又無能為力；或是有長期情感壓抑，社交被動的情況持續 出現。

厭食症最讓人擔心的是，已經危害健康並造成身體機能改變或不良合 併症出現，例如電解質不平衡、貧血、無月經、蒼白虛弱、便秘、低 血壓、心律過慢，甚至骨質疏鬆等等，請務必留意小心。